《西游记》里的唐僧肉是无数妖精最想得到的，因为吃了可以长生不老。但是这全部都是虚构出来的，没有什么长生不老的东西，可是滋补的食品还是很多的。今天为大家介绍的这个，就是全国都有的”小东西“。那就是油炸金蝉。油炸金蝉是四川地区的一种地方美味特色小吃。金蝉在全国各地都有着不同的名字。在我们四川又叫做”嘟拉龟“，小的时候，每到6月份，夏夜的晚上就跑出去摸金蝉。黑黑的夏夜没有什么光，带上一个手电筒，一个瓶子，一个杆子，经过一晚上的时间，几十个没有问题。油炸非常好吃。油炸金蝉除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。在我们那里，我们都把这个叫做”唐僧肉“，其在市场上的价值能够高达70-80一斤。小时候最喜欢的就是夏夜摸金蝉。以前没有那么丰富的生活，没有网络，电视节目也没那么多样。叫上几个小伙伴一起在林子里摸金蝉就是夏天最愉快的事情。在我们那里，对很多人来说，金蝉不只是代表着食物。也许很多人捉了都不是为了吃，对于我们，他代表着的是童年，代表的是贫瘠精神生活里的一种寻找快乐的精神。唐僧又是金蝉子，所以我们的金蝉也成了唐僧肉。四川人是最喜欢吃油炸金蝉的，对很多外地人来说可能不能理解。而在我们心中，金蝉就是快乐和幸福，代表着无数美好记忆。 油炸过的金蝉装满盘子，撒上盐，就是一道美味，一家人吃着笑着，那幸福时刻如果可以定格，那比唐僧肉都要强上百倍。 你吃过炸金蝉吗？