野生铁皮石斛是中国珍贵的国家级二级保护植物，对生长环境和气候条件要求十分苛刻，它生长于海拔500～1000米，年降雨量为1100～1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。铁皮石斛价格虽然没有冬虫夏草涨价的猛烈，但是这几年也是一步一个台阶，价格不断走高，从2010年开始，铁皮石斛种苗价格一路飚升，平均每年增幅在每斤1000至2000元。现在很多石斛都是仿野生环境种植的，昌弘铁皮石斛就是云南仿野生环境放养种植，石斛只要不是孕妇都是可以吃的。吃石斛的作用是滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。补元气，活气血，健胃生津，石斛可以泡水喝，炖汤，泡酒等。这些人群不适合吃铁皮枫斗：1、感冒发热病人不宜服用；2、虚寒湿重者慎服。3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。